食品级硅胶跟一般硅胶的差别与常见应用

February 15,2022
food grade silicone 1000x500
随着食安问题越来越受到重视,加上疫情大幅度改变了人们饮食的习惯,坊间出现越来越多硅胶环保餐具打包袋来取代一次性塑料产品。虽然前面几篇文章我们不断强调硅胶本身无毒安全的特性,然而依照特定的产品用途还是会采用不同的成份去制作以及相关认证程序要走,今天我们来聊聊食品级硅胶和普通硅胶又有什么不同,以及如何分辨硅胶到底是不是食品等级。
 

食品级硅胶是什么?

食品级硅胶是指可以食用吗? 当然不是! 再次强调一个观念,硅胶概括来说确实是安全无毒且对人体无害的原料,即便如此,它还是可区分为食品等级与普通等级。食品级硅胶泛指所有会跟我们饮食接触的产品上,比如婴儿奶嘴,吸管,盛装食物的器皿、餐具等等。普通等级硅胶一般用于工业用途,是无法应用在这类食品相关产品上的。
 

食品级硅胶与普通硅胶的差别

制造方法及程序

食品級矽膠一般選用進口原料,品質的高低在一開始的原料選用就已經決定了,所以採購原料時相關的品質檢測報告是不可少的。這裡並不是說普通矽膠品質就不好,而在於兩者之間有不同的應用領域。普通的矽膠產品選用普通矽膠混煉生產,而質量要求較高的食品級產品則採用食品級氣相膠製作。我們知道二氧化矽是矽膠主要成份之一,而氣相二氧化矽的純度密度相較普通的二氧化矽還高,所以體現在成品上就會有所不同,然而兩者的差異也不大,主要就是在拉伸強度上的不同。食品級矽膠在拉伸特性上有補強作用,所以拉伸過程不會出現發白現象。所以想要初步辨識矽膠產品是否為食品等級就是從這點來做判斷的。
 

成分

食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料,无毒无味,化学性能稳定,在常态下除苛性碱和氢氟酸外,不和任何酸碱盐起反应。可以耐220℃的高温,故可放入微波炉中使用,对人体无任何作用。相比其他材料,具有更安全更健康的特点。食品级矽胶具有较强的稳定属性,且更符合健康安全的生活要求。
 

认证

食品级硅橡胶制品,是用食品级的硅橡胶原料加工而成的硅胶产品。依照市场需求需符合NSF、FDA、ROSH、RECH等环保检测要求。
 

什么是FDA?

FDA是美国食品药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)的英文缩写,它是国际医疗审核权威机构,由美国国会即联邦政府授权,专门从事食品与药品管理的最高执法机关。 FDA是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。在美国等近百个国家,只有通过了FDA认可的材料、器械和技术才能进行商业化临床应用。
 


食品级硅胶的常见应用

餐具

食品级硅胶属环保矽矽胶的一种,无毒,无气味,透明度高,适合用于接触食物用的环保餐盒、碗筷以及盛装食物的袋子、吸管。
 

烘焙、料理用具

食品级硅胶柔软,弹性好,耐扭结不变形,不开裂,使用寿命长,耐寒耐高温,所以广泛用于食品的复模如巧克力模具,糖果模具以及厨房烹饪器具、锅铲、夹器等等。
 

婴幼儿用品

食品级硅胶常温放置不变黄,不喷霜,不吐白,不退色,久置水中无水垢,无异味,一般常见的婴儿奶嘴、挤乳器就是食品级硅胶制成。
 

总结

相信很多行业里面,选材的重要性对于产品的质量以及各方面性能都有一定的区别,上阳电子硅胶原料来源合规并且附有原材物性表及相关检测报告作为背书,有问题,有需求,找上阳!
簡中CTA

关键字搜寻

订阅电子报

姓名
E-mail
TOP